Înghețata este unul dintre cele mai mari delicii ale sezonului cald. Iar unor persoane, adulți sau copii, le place atât de mult înghețata, încât o consumă chiar și în sezonul rece al anului.
Această preferință puternică pentru desertul răcoros are și o explicație științifică. Înghețata conține un aminoacid numit tryptophan, un tranchilizant natural care ne oferă senzația de fericire.
Mai mult decât atât, cercetătorii americani au descoperit că înghețata, la fel ca și alte produse lactate, reduce hipertensiunea arterială.
Iată 3 lucruri pe care puțini le știu despre înghețată:
- În lume există aproximativ 700 de sortimente de înghețată
- Cea mai consumată înghețată este cea de vanilie, urmată de cea de ciocolată
- Câte o porție de înghețată este vândută la fiecare 3 secunde
Citește și:
40 de idei ieftine sau gratuite cum să-ți petreci vacanța de vară cu copilul
Parenting cu atașament sigur. 5 lucruri puternice pe care toți părinții trebuie să le aibă în minte
Descoperă, în continuare, 4 mituri răspândite despre înghețată:
Mitul nr 1: Dacă mănânci înghețată, te doare gâtul
Dimpotrivă, atunci când lingi înghețata fără să te grăbești, gâtul se călește. Și, în timp, gâtul va deveni mai rezistent în fața microbilor. Singura condiție este să nu muști bucăți mari de înghețată și să le înghiți.
Mitul nr. 2: Înghețata este lipsită de vitamine
Se știe că înghețata este produsă din lapte, așadar aceasta conține vitaminele prezente în materia primă:
- Vitamina B – luptă cu proasta dispoziție, asigură un somn mai bun, este benefică pentru piele și păr
- Vitamina A – asigurp o vedere bună
- Vitamina D – contribuie la asimilarea calciului
- Vitamina E – previne apariția ridurilor și bolile cardiovasculare
În plus, o porție de înghețată înseamnă și o doză de calciu, fier, magneziu și fosfor.
Citește și:
Top 5 activități pentru care copilul va lăsa ecranele deoparte
10 greșeli pe care să le eviți când pleci în vacanță cu copilul
Mitul nr. 3: Înghețata trebuie să fie dulce
Nu este nici pe departe obligatoriu. Experții culinari au depășit acest stereotip. Poți găsi în unele restaurante din lume înghețată cu gust de cartofi prăjiți, ceapă, foie gras etc. Iar în unele țări în restaurante înghețata se servește pe post de garnitură la felul principal.
Mitul nr. 4: Înghețata îngrașă
În realitate, oamenii nu se îngrașă neapărat din cauza unui fel de mâncare, cât din cauza cantităților consumate. Este adevărat că înghețata obișnuită conține o cantitate mare de zahăr și grăsimi care este, însă, mai mică decât le conține, de exemplu, o felie de tort. De asemenea, o doză de 0,33 l de băutură carbogazoasă conține un nivel similar de calorii precum o înghețată.
Ție ce fel de înghețată îți place? Dar copilului/copiilor? 🙂
Citește și:
Atenție, părinți! Topul celor mai frecvente accidente la copii pe timpul verii
În vacanță cu un copil de 3-4 ani. De ce să ții cont ca să vă relaxați cu toții
De ce să nu bem apă din sticle de plastic pe caniculă. Ce pericole apar de la 30 grade Celsius în sus
Fii la curent cu articolele pe care le publicăm abonându-te la canalul nostru de WhatsApp (apasă clopoțelul din dreapta sus):
Canalul Whatsapp Parenting 2.0
Sursa foto: Jean Balzan, Pexels
